¿Cómo Elaborar Yogur Griego?
EL YOGUR GRIEGO COMERCIAL ES PRINCIPALMENTE DE LECHE DE VACA.
El yogur colado, el yogur griego, el yogur con queso, el yogur en bolsa o el yogur granulado son yogures que se han colado para eliminar la mayor parte de su suero, lo que da como resultado una consistencia más espesa que el yogur normal sin colar, al mismo tiempo que conserva el distintivo sabor agrio del yogur.
Actualmente contamos con un cursos virtual para aprender paso a paso y te daremos la reseta en PDF.
¿Qué beneficios tiene el yogur griego?
SE FILTRA EL SUERO DEL YOGUR PARA OBTENER MÁS CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS.
Rico en vitaminas (B2, B6, B12), probióticos, calcio, fósforo y potasio, el yogur griego es un aliado contra las dolencias estacionales y ayuda a mantener la piel más brillante.
Si deseas aprender paso a paso a elaborar yogur te enzeñamos matricúlate en nuestros cursos.
¿Porque el yogur griego es más saludable?
POR SU ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS.
Una taza de yogurt griego aporta de 18 a 22 gramos de proteína mientras que el tradicional aporta de 7 a 10 gramos. Cuanto más alto es el índice.
Te contamos que hemos preparado un curso virtual 100% práctico, para enseñarte a preparar yogur griego desde tu casa con las herramientas caseras.